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| Titolo | Food and drink in Florence |
| Autore | Antonio Villoresi |
| Anno di edizione | 1990 |
| Pagine | 144 |
| Formato | b cm 17 x h cm 23,5 |
| Lingue | Iglese |
| Nota | Tutti i disegni fanno parte del grande trattato rinascimentale Opera dell’arte di cucinare di Bartolomeo Scappi ‘Cuoco secreto’ di Papa Pio V (1570) |